El Colesterol

Pocas personas saben que el colesterol es una sustancia necesaria en el cuerpo humano puesto que proporciona las calorías que el mismo necesita. Sin embargo, quienes se exceden en ciertos alimentos sin control alguno como el caso de las grasas, carnes de chancho, frituras y todo tipo de mariscos, fritos o preparados en aceite, o grasa, convierten estas sustancias en exceso de colesterol dentro del organismo. Por eso se presentan ciertos síntomas: mareo, molestias en la cabeza, presión alta, cansancio y debilidad extrema, por ejemplo al caminar, subir escaleras, y al hacer cualquier ligero esfuerzo físico. El extremo llega ,la fatiga al caminar o tan sólo respirar. Esto es ponerse alerta y hacer un análisis de sangre. Paso inmediato dejar grasas frituras, eliminar queso de crema, crema de leche, que tomada en exceso puede causar daño. Evitar la piel de aves y pescado, carnes de chancho. Tratamiento: Debe prepararse cada mañana 1 vaso grande de jugo de naranjilla con ½ rodaja de piña y el jugo de 1 o 2 toronjas maduras, a fin de que la naranjilla y la piña se disuelvan en este líquido. No se necesita agregar miel de abeja y si se lo hace debe estar completamente pura. Este jugo debe tomarse 1 vaso cada hora durante dos días, y si se tiene hambre o sed hay que servirse más de este jugo. A la tarde o medio día, solo debe tomarse una tajada de piña, una manzana y algunas uvas y ningún otro alimento más. Este régimen debe seguirse por dos días consecutivos, sin ingerirse absolutamente nada más. Al tercer día, continuando con este régimen, es decir con el jugo tomado cada hora, ya puede comerse, luego de diez minutos de las indicadas frutas, una ensalada de legumbres y hortalizas con algún pescado, pollo sin piel y solamente cocidos al baño maría o con agua pero sin aceite, Hay que darle el gusto respectivo con sal de ajo. Se debe seguir con este jugo por lo menos 8 o 10 días. Después de este régimen, hay que hacerse un nuevo examen para comprobar si ha bajado el colesterol. En este caso, hay que seguir en la misma forma en 20 días más, y asimismo realizar otro examen e sangre, para volver a la dieta indicada, hasta que los exámenes determinen que ya no hay ningún peligro con el colesterol, en exceso. En los días subsiguientes a la dieta mencionada, puede comerse mucha fruta, como chirimoyas, duraznos, manzanas, cebiches sin aceite y muchas hortalizas y legumbres.

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El Asma

El asma es una enfermedad de los pulmones que se origina por causas diversas. Sin embargo, puntualizaremos que aquellas personas con asma hereditaria, deben evitar en lo posible la acumulación de sustancias extrañas que no son otra cosa que toxinas acumuladas en el cuerpo. Por esta causa, es conveniente tener una buena digestión, porque cuando es esta función, más positiva será la nutrición del hombre. También es cierto, que alimentarse con productos fáciles de digerir y nada excitante, se aumenta la capacidad física y mental. Estas dolencias, y en especial el asma se combaten rápidamente cambiando el antiguo modo de comer, ELIMINANDO HARINAS, ALMIDONES, FRITURAS Y AZUCARES REFINADOS. Cabe destacar que la acción de las substancias extrañas o toxinas en el cuerpo de los asmáticos es enorme, por esta razón es necesario eliminarlos. Esta eliminación debe ser por el sudor, las heces. Y la orina. Por eso es necesario normalizar la función digestiva. Es decir, mantener los intestinos bien limpios. En los casos de asma muy fuerte, en ese momento preparar y dar de tomar agua de manzanilla y dar de beber al enfermo pero más caliente que frío en grandes cantidades a fin de provocar el vomito y con el, la salida de la flema que está produciendo la asfixia, luego dele de beber agua de manzanilla para que permanezca en el estómago y desinflame las paredes intestinales que sufrieron por causa del acceso asmático. Se recomienda dar a l enfermo por el lapso de un año el siguiente jarabe preparado en casa Rábano, cebolla colorada ,ajo, jugo de limón y miel de abejas, deben ser totalmente crudo, tomando una cucharada sopera, después de cada desayuno, almuerzo, y merienda por lo menos durante 1 año. Si son niños debe darse 1 cucharadita después de cada comida, pero mayor edad del adolescente, una cucharada sopera, si es adultos puede incluso tomarse 2 cucharadas soperas en cada comida. No olvide que es importante mantenga sus intestinos limpios cuidando su evacuación diaria.

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Ayuda para el Estreñimiento

HAY QUE COMER PAN, pero pan integral (PAN NEGRO ) porque el blanco produce estreñimiento. La linaza es una verdadera maravilla. recomiendo el agua de linaza para beberla como refresco, para las personas que tiene problemas estomacales y de estreñimiento. Puede tomarse un vaso en ayunas y otro por las noches, porque no solamente es ideal para el estreñimiento, sino que tiene un gran poder curativo y alimenticio por su alto poder desinflamante, puesto que a la harina integral de linaza se considera un complemento sustitutivo de leche y sus derivados. Con semillas de lino o linaza se pueden curar muchas enfermedades, que van desde el estreñimiento, a los abscesos de estomago, asma, catarros. Tos, ronquera, ulceras, etc

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La sinusitis

En estos casos ayuda mucho la aplicación de vapor, con inhalaciones de agua de manzanilla; pero si el calor resulta molesto, entonces es mejor poner los pies en agua caliente y aplicar en la nariz compresa frías, igualmente sobre los senos frontales. En lugar de compresas se puede aplicar hielo picado y envuelto en una toalla, mientras permanecen los pies en el agua bien caliente. Se debe comer abundancia de frutas; jugos todo el día, y legumbres y verduras frescas licuadas. En la mañana absorber un poco de zumo de col verde, y al medio día, tomar un licuado de apio, zanahorias, tomate, y bastante jugo de limón. Estos preparados deben tomarse como una autentica terapia casera Las cantidades de fruta y vegetales que son necesarios para compensar la falta de vitaminas y minerales en el cuerpo. La carencia de vitaminas y minerales son la causa de muchas deficiencias y desórdenes degenerativos. Los zumos naturales son el arma más importante en la lucha para restaurar y mantener la salud. En consecuencia, los jugos de frutas naturales sin agua ni azúcar, los zumos de vegetales crudos y el jarabe de rábano, preparado con mucho jugo de limón, licuado bien los rábanos, cebolla colorada, miel de abejas y ajo, es excelente tomándolo en grandes cantidades después de las comidas, naturalmente todo esto, a más de jugo de frutas, hortalizas y legumbres.

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Licuado Vitámico

Esta es una combinación de hortalizas y legumbres crudas licuadas, ricas en sales minerales y orgánicas, potasio, calcio, vitamina C, fósforo, fluor, y las cinco principales vitaminas que el organismo necesita diariamente y que son: A, B, C, D, E. El licuado vitamínico que el “Cocktail vitamínico o conocido como cocttail de clorofila, en realidad este compuesto es un licuado de hortalizas y legumbres de hojas muy verdes, ricas en clorofila. Para el licuado vitamínico se necesitan ingredientes como: perejil, cebolla colorada, ajo, rábanos, pepinos, tomate, zanahorias, espicas, pimientos, espinacas, berros y yogurth natural fresco, si es que se lo desea, caso contrario este producto se lo puede tomar separadamente y después de las comidas. Este licuado vitamínico es sumamente útil para personas que sufren serios problemas de intoxicación puesto que esta preparación cura positivamente si se lo toma por espacio de una o dos semanas diariamente, según los casos de salud. Con esto no solamente se cambia la alimentación que se acostumbraba, sino que se debe poner en orden en las comidas, evitando alimentos demasiado cocidos, grasas, almidones, azúcares, que elevan el exceso de acidez en la sangre y la debilitan, lo que hace a la gente presa más fácil de las enfermedades. Sin embargo la sabia naturaleza, nos ofrece una gran cantidad de zumos tanto de hortalizas y legumbres, como de frutas, para aprovechar sus propiedades medicinales al ingerirlos por un par de semanas en casos no muy graves, y hasta 10 semanas para enfermedades más complicadas. Al tomar el batido vitamínico, y esto lo digo por experiencia personal, y porque se observa una recuperación notable, pudiendo comprobarse con mucha satisfacción, como una alimentación sana y correcta produce efectos admirables en el organismo curándolo completamente. Estos productos naturales, siempre y cuando se eviten las harinas, frituras azúcares, almidones, y embutidos. Este régimen de varias semanas, restablece entonces, las funciones orgánicas y propende A una positiva terapéutica naturalista. La razón por la que mucha gente que frecuentemente visita a los médicos y los hace quedar mal, es simplemente por no haber suspendido todos aquellos alimentos que llenan de ácidos la sangre, agravando sus dolencias hasta volverlas incurables. Este licuado vitamínico, como ya lo hemos dicho, tiene en su composición hortalizas y legumbres crudas, que solamente deben ser cuidadosamente lavadas y ayuda en gran manera a normalizar un organismo agotado o alterado por diferentes dolencias, muy especialmente cuando hay intoxicación alimenticia o medicamentosa en personas que acostumbren auto medicarse sin consultar a su médico. Por estas y otras razones, creemos que solamente una alimentación completa y correcta ayuda en dolencias que se relacionan con el hígado, riñones, problemas de la piel, acidez en la sangre, artritis, reumatismo, infecciones, colitis, diarreas, malas digestiones, acidez en el estomago, falta de apetito, envejecimiento prematuro. Comenzaremos entonces, analizando la bondad de los ingredientes ya citados anteriormente: Apio. Es una hortaliza sumamente conocida, que favorece la expulsión de los gases intestinales. Es rico en minerales y vitaminas, no tiene proteínas ni hidratos de carbono, es diurético, contiene sales minerales, consecuentemente es muy recomendable para las personas sanas que quieren conservar su salud, tomando media hora antes de sus comidas (almuerzo y merienda) un licuado de apio tanto de sus hojas verdes como de sus tallos bien lavados y picados, con tomate, pimiento y bastante limón, en una taza de hierba luisa. Este es uno de los mejores preservativos contra las enfermedades, restaura los elementos básicos de la sangre, tonifica los nervios, reglas irregulares de la mujer, exceso de ácido úrico, dolores reumáticos y cálculos del hígado y del riñon, deben ingerirlo con frecuencia

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El Cuidado de las Frutas

Las frutas deben limpiarse cuidadosamente antes de llevarlas a la mesa, lavándolas en abundante agua varias veces, porque no sería nada raro que por el manipuleo que sufre desde que se las cosecha hasta su introducción en el mercado, la cáscara se contamine y sirve de vehículo de contaminación de muchas enfermedades; por eso se debe insistir mucho en su completa limpieza. En nuestro país tenemos la bendición de tener frutas en variedad y si las podemos comprar con mayor facilidad.

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